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Visualizzazione dei post da gennaio, 2010

Salviamo il Pane!

La maggior parte dei consumatori italiani, non conosce la differenza tra il pane fresco artigianale e quello industriale. Per questo il presidente della Fippa, Luca Vecchiato, racconta la sua sfida per dare al pane un'etichetta che faccia comprendere tale differenza, “i consumatori italiani, non sanno che la maggior parte del pane che trovano nei supermercati non è fresco, in quanto molto spesso è surgelato e importato da paesi dell’est e viene solamente riscaldato, così da apparire fatto in giornata”. L’obiettivo di Vecchiato in unione con Maurizio Marchetti dell’associazione Città del Pane è quella di fornire ai consumatori chiarezza e di conoscere l’esatta provenienza di ciò che mangiano. “Parliamo di una distinzione che doveva essere applicata già dal 2007 dopo le liberalizzazioni del Decreto Bersani. Ma il regolamento, nonostante le nostre ripetute richieste, non è stato mai emanato. Applicarlo è ora più che mai necessario – continua Vecchiato - non solo per i panificatori m

Città di Partenope - comunità di virtuosi

Comunità di persone reali, Città di Partenope è un luogo virtuale con le radici ben piantate nella realtà quotidiana. Vi aderiscono intellettuali, professionisti, giornalisti, studenti, mossi tutti dal comune desiderio di rinnovare la loro città: Napoli. Città di Partenope non è riconducibile semplicemente ad una nuova forma di social network: qui non ci si scambiano le foto, non si condividono stati d'animo ma, attraverso gli strumenti tipici del web quali ad esempio i blog, si promuovono iniziative, si raccolgono firme per petizioni e, più in generale, si dà la possibilità alle idee di circolare, il tutto finalizzato sempre a far emergere la parte migliore, e meno pubblicizzata, della Napoli odierna. Citando il sito: "Che cos’è in definitiva Città di Partenope? E’ la voglia di distinguersi [...] e di riprendersi in mano il proprio destino, di gridare forte contro chi ha rovinato Napoli - se quelli sono napoletani, allora noi siamo partenopei. E’ il nome perfetto di un’idea,

Non sparate alla Ricerca

Portiamo alla vostra attenzione la situazione in cui versano i lavoratori dell'Ispra (Istituto superiore per la ricerca ambientale), che da quasi sessanta giorni hanno occupato la sede dell'istituto alla periferia nord di Roma, per protestare contro i tagli alla ricerca da parte del Governo. Inoltre vi inviatiamo a firmare la petizione a sostegno dei lavoratori.

Capodanno 2009 secondo Blob

La memoria visiva solletica maggiormente le corde della nostra mente, resta impressa e più difficilmente scorre via nel flusso delle nostre attività quotidiane. Di questo 2009 cosa ci resta? Probabilmente un gran brusio di fondo, un incessante altalenarsi di voci, visi, luoghi. Del " giusto " e dello " sbagliato " che si mescolano rendendosi vicendevolmente irriconoscibili. Maestri nello scindere questo vociare e dotarlo di un qualche senso, sono quelli di Blob, che abbinano immagini le più diverse tra loro al fine di creare nessi sempre inconsueti - mai banali! - con altrettanti suoni; rendendo, quindi, "concetti", dei personaggi che di concettuale hanno ben poco. Per fare in modo che sfugga all'oblio, e per permettere a chiunque se la fosse persa di poterla vedere, ecco i link alla puntata del 31 dicembre di Blob: un Cronicario dell'annata 2009, orgogliosamente DOC italiana. Sintesi perfettamente riuscita; comunicazione emotiva allo stato puro!